Recen O Critica

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL
CAMPUS LARANJEIRAS DO SUL
AGRONOMIA – SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

BRAULIO S. LIMA
FÁBIO Jr. TELAXKA
JONAS MARCELO JASKI
IDAIANE MARIA RIBEIRO DE OLIVEIRA
MAILLIS A. GROSSELI
SILMARA RODRIGUES PIETROBELLI

AGROECOLOGIA, MERCADOS E SISTEMAS AGROALIMENTARES: Uma leitura a partir da soberania e segurança alimentar e nutricional

LARANJEIRAS DO SUL 2014

BRAULIO S. LIMA
FÁBIO Jr. TELAXKA
JONAS MARCELO JASKI
IDAIANE MARIA RIBEIRO DE OLIVEIRA
MAILLIS A. GROSSELI
SILMARA RODRIGUES PIETROBELLI

AGROECOLOGIA, MERCADOS E SISTEMAS AGROALIMENTARES: Uma leitura a parti da soberania e segurança alimentar e nutricional

Trabalho a ser entregue à disciplina de Soberania e Segurança Alimentar, da Universidade Federal da Fronteira Sul, Campus Laranjeiras do Sul, para cumprimento dos requisitos parciais de notas.

Professor: Julian Perez-Cassarino

LARANJEIRAS DO SUL
2014
Sumário
1. ELABORAR UMA RECENSÃO CRÍTICA DE SEU TEXTO...................................1 a) Identificação do texto e autor 1
b) Credenciais do autor (breve histórico ou currículo)......................................................1
c) Quais os principais autores em que o autor do texto se baseia (citar autores e obras)..2
2. O SISTEMA AGROALIMENTAR EM CRISE E SUAS IMPLICAÇÕES 4
3. A CONCENTRAÇÃO CORPORATIVA COMO CARACTERÍSTICA ESTRUTURAL DO SISTEMA AGROALIMENTAR GLOBAL 6
4. O CONTROLE DA DISTRIBUIÇÃO COMO ELEMENTO ESTRUTURAL DO ATUAL SISTEMA AGROALIMENTAR 8
E) Conclusões do autor: quais as principais conclusões do autor sobre o tema abordado: 9
F) Análise crítica do grupo - posição sobre o artigo 11
5. QUESTÃO DO GRUPO “OS COZIDOS”: André Lefechak; Daniele Scheffer; Marcelo R. de Oliveira; Mirian de Oliveira; Neberson; Tiago Poleze 13
1. Explique porque o autor classifica a sociedade atualmente sobre um “regime alimentar imperial”. 13
2. Pode-se afirmar que o