Receita de crepe

PerfilMarcelo Katsuki é editor de arte de Mídias Digitais da Folha
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Receita de crepe no palito que funciona 30/11/12 - 17:58
POR Marcelo Katsuki
A crepeira tava barata, uma beleza. Já a receita que vinha dentro, que terror, um monte de ingredientes, e separa gema, bate clara em neve, derrete a manteiga… Quedê diversão?

Mas bastou uma googada para achar uma receita facinha, que deu certo na primeira. Óia.
Crepe de Salsicha
Ingredientes
- 3 salsichas
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Opcionais para a massa: queijo ralado, orégano
Modo de Fazer
Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite, em seguida junte o sal e a farinha e bata bem. Depois junte o fermento e dê uma batida rápida.
Aqueça a crepeira e despeje a massa até completar o recipiente. Coloque as salsichas espetadas em palitos e tampe. A massa cresce e envolve o recheio em 3 a 4 minutos. Pronto! Não precisa mais repassar o brinquedo no aniversário daquela tia.

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Comentários
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51 comentários feitos no blog
1. Rafaele comentou em 12/05/13 at 10:25 Responder
Minha mãe é louca por crepes, decidimos dar esse brinquedinho de presente de dia das mães.
Nem tentamos fazer a receita da caixa. Fizemos essa e ficou perfeita! Todo mundo adorou =)
Marcelo Katsuki comentou em 17/05/13 at 19:18 Responder
Que bom, Rafaele! ABs!
2. maria regina comentou em 12/05/13 at 21:11 Responder
Marcelo,pensei o mesmo; que luta com a receita do manual.ACHO que vc deve negociar essa receita com a fabrica da crepeira! kkk…………….
Marcelo Katsuki comentou em 17/05/13 at 19:18 Responder
Né? Hahahahaha! Abs!
3. edna marinho comentou em 15/05/13 at 0:31 Responder
Boa noite,gostaria de uma medida para 30 crepes,será q vc mandaria pra mim,porque vou entrar nesse ramo de crepe,e