Química

LABORATÓRIO DE QUÍMICA TECNOLÓGICA I

Experimento 1
Propriedades Físicas da Matéria e
Processos de Análise Imediata

Objetivos

Neste primeiro experimento, os objetivos foram a partir de procedimento experimental perceber que há uma diferença nos aspectos físicos (pontos de fusão e ebulição) de uma substância pura e uma substância composta. Também foram verificadas algumas técnicas de separação de misturas (filtração e centrifugação).

Introdução

Para execução do primeiro experimento usamos as seguintes teorias: - Propriedades físicas da matéria: experimentalmente verificamos algumas propriedades de alguns elementos. ° Diferenças entre substâncias puras e misturas: as misturas sempre terão um ponto de ebulição e fusão mais elevados do que as substâncias puras. ° Sublimação: é um processo físico onde a substância passa diretamente do estado sólido para o gasoso, ou vice-versa, um exemplo comum é o da naftalina ou do iodo sob aquecimento. - Métodos de separação de misturas: uma vez que cada componente de uma mistura mantém suas propriedades, podemos separar uma mistura em seus componentes, tirando vantagem das diferenças em suas propriedades. ° Filtração: é um método utilizado para separação de sólidos e líquidos, que ocorre através da passagem da solução por uma suoerfície permeável, que é capaz de reter partículas sólidas. ° Centrifugação: é um processo que acelera a sedimentação. Coloca-se a substância em uma centrífuga, que através de agitação separa substancias de diferentes densidades.

Parte Experimental

Parte I – Propriedades físicas da matéria

a) Aquecimento da água: Foram colocadas cerca de 3 (três) pedras de gelo em um béquer de 100 mL e colocou-se água até completar a alturas das pedras de gelo. Repousou-se o