Química Orgânica

QUÍMICA
Professor: Diogo
Info3v

Experimento com Substâncias Orgânicas

Componentes:

Amanda Karoliny F. Ramos
Leonardo de Macêdo Basílio
Paulo Roberto da silva Saraiva

Ipanguaçu- RN, 17 de Janeiro de 2014
Materiais
Reagentes
Tubos de ensaio
Amido
Capsula de porcelona
Açúcar
Garra de madeira ou metálica
Sulfato de cobre II
Fósforo
Óxido de ferro

Etanol

Papel

Materiais utilizados:

Introdução
Antigamente, falava-se que as substâncias orgânicas eram aquelas de origem vegetal e animal, e as inorgânicas, seriam aquelas de origem mineral. Atualmente, essa teoria não é mais usada, sendo que ela foi revogada a partir do momento que Friedrich Wöhler conseguiu produzir pela primeira vez em laboratório a ureia, que é um composto orgânico, por meio do aquecimento do cianato de amônio. Hoje em dia sabemos que os compostos orgânicos, são formados por cadeias de átomos de carbono ligados entre si ou a outros elementos químicos. Os compostos orgânicos se diferenciam dos demais através de certas propriedades, como: Solubilidade, Temperatura de fusão e ebulição e Combustibilidade. No nosso experimento, temos 6 substâncias analisadas onde apenas temos como inorgânicas as substâncias: óxido de ferro e sulfato de cobre. Já os compostos amido, açúcar, etanol e papel são orgânicas. Apartir dessas substâncias iremos conhecer um pouco mais sobre compostos orgânicos e inorgânicos.

Objetivos:
Como o nosso assunto estudado em sala de aula no decorrer do 3° bimestre foi a introdução da química orgânica, o nosso experimento feito em laboratório, com a proteção dos EPI’S (equipamentos de proteção individual), o objetivo maior da experiência através do teste físico químico, foi identificar as diferenças nas propriedades das substâncias orgânicas da inorgânicas.

Procedimento experimental: Ação do calor:
1) Colocar pequenas quantidades