Quimica

Escola de Engenharia
Engenharia Civil
Laboratório de Química Geral - Turma 1° - FN

Relatório de Aula prática
Densidade de soluções com diferentes concentrações de açúcar

Nome dos alunos: Victor dos Santos Oliveira Rosalino Viterbo de Oliveira Ricardo Savio

Professora: Aline Oliveira.

Belo Horizonte, Abril de 2013.

1. INTRODUÇÃO

Os conceitos necessários para o desenvolvimento deste relatório são:
Solução: Designa uma mistura homogênea e intrínseca de duas ou mais substâncias.
Massa: Designa a quantidade de matéria de um corpo.
Volume: É a quantidade de espaço que um determinado objeto ocupa.
Densidade: É uma grandeza que expressa a razão entre a massa de um material e o volume por ele ocupado. Usa-se como unidade de medida massa / volume, então representamos por: g/ml, g/l, kg/ml, kg/l.

2. OBJETIVOS

Esta aula prática foi elaborada afim de determinar a densidade de diferentes soluções, contendo percentuais variados de açúcar para o mesmo volume de água. 3. EXPERIMENTAÇÃO

Na aula prática de laboratório, foram apresentadas através das explicações da Professora Aline e do técnico em Laboratório Sr. Salvador as concentrações (% m/v) que cada solução deveria apresentar. Depois disso, dividiu-se a turma em grupos e cada um elaborou o procedimento com um percentual. Os percentuais aplicados foram 4%, 6%, 8%, 12%, 16%, 20% e 22% m/v. O percentual para o nosso grupo foi de 12% m/v.

3.1 Vidrarias e materiais utilizadas:

- Balança
- Béquer de 100 ml.
- Funil de haste longa.
- Balão volumétrico 100 ml.
- Pipeta volumétrica 10 ml.
- Pipetador 10 ml.
- Bastão de vidro.
- Espátula.
- Conta gotas.
- Piceta.

3.2 Reagentes utilizados:

- Açúcar e água.

3.3 Procedimentos:

Para elaborar o experimento foi necessário tarar a balança e realizar a pesagem do béquer de 100 ml que apresentou massa de 51,21 gramas. Depois foi calculada à massa de açúcar que deveria conter na solução, no nosso casa 12% de soluto