Quimica

GESTÃO DE OPERAÇÕES

HISTÓRICO
Faz parte da natureza humana transformar coisas. Desde os tempos pré-históricos, a civilização humana tem convertido matérias-primas em produtos acabados. Este é um fenômeno que normalmente envolve uma série de elementos, entre eles um mínimo de coordenação e controle das atividades. Gerenciar essas operações, mesmo que de forma primária, faz parte também da natureza humana, uma vez que a civilização evoluiu por causa da especialização das atividades e do caráter colaborativo dos seus membros. Muito antes do surgimento dos termos “gestão” ou “engenharia de produção”, o Homem já procurava organizar os recursos para fazer seus produtos ou prestar serviços da forma mais racional possível.
Um do registros mais antigo de produção gerenciada data de cerca de 5000 a.C. monges sumérios já contabilizavam os seus estoques, empréstimos e impostos resultantes de suas transações comerciais ( Sousa, 2004).
Apesar de outros indícios de gerenciamento por parte dos egípcios, romanos, gregos e chineses ao longo dos últimos milênios, a ciências de gestão de operações só aflorou de forma mais consistente e organizada a partir da Revolução Industrial, mais especificamente a partir de meados do século xix. A partir daí, esse conhecimento desenvolveu de forma exponencial.
O processo deixou de ser artesanal para ser industrial. Um processo industrial pode ser definido como um conjunto de decisões e ações planejadas para transformar matérias-primas em produtos com valor de mercado.
Frederico Taylor (1856-1915), considerado por muitos como o pai da Engenharia de Produção, foi talvez o primeiro a estudar sistematicamente o processo industrial de produzir e entender a clara a separação entre o trabalho dos gerentes e o dos trabalhadores da linha de produção. Ele considerava que os gerentes deveriam entender bem o processo produtivo. Caberia aos gerentes identificar as tarefas necessárias á produção, projetar o trabalho, dividir as tarefas entre os