quimica

3317 palavras 14 páginas
Prospecção fitoquímica da Erva Sete Sangrias
Cuphea carthagenensis (Jacq.) J.F. Macbr.

Saulo Araújo, Jamerson Fonseca da silva, Fábio Rodovalho.

Universidade Estadual de Goiás, Departamento de Química Licenciatura, Anápolis-GO.

Dentre muitas espécies de plantas, destacam-se no meio científico aquelas que apresentam compostos com aplicações terapêuticas devido a suas estruturas químicas que se relacionam com enzimas especificas no organismo humano. Dessas muitas espécies, a Cuphea carthagenensis tem destaque entre outras funções, por sua atividade em meio a problemas cardíacos. O objetivo desse trabalho foi o estudo fitoquímico das folhas de Sete Sangrias para identificação qualitativa das classes de metabólicos secundários presentes nas amostras analisadas.

Palavras Chave: Metabólicos Secundários, Sete Sangrias, Cuphea carthagenensis.
Área do conhecimento: Química

Introdução Estudos a respeito das primeiras civilizações demonstram que desde a antiguidade o homem tem conhecimento das propriedades químicas das plantas (SEIDL, 2001) Isso se deve em parte, ao fato do reino vegetal contribuir de forma mais significativa para o fornecimento de substâncias úteis ao tratamento de doenças que acometem os seres humanos (MONTANARI et al. 2001). E meio a essas substâncias encontradas nos vegetais, podemos destacar as classes de metabólitos secundários, como óleos essenciais, lactonas sesquiterpênicas, ácidos fenólicos, flavonóides, cumarinas, saponinas, alcalóides, taninos, graxas epicuticulares, iridóides, glucosinolatos, e glicosídeos cianogênicos (NETO et al. 2007). Dentre os vegetais com propriedades terapêuticas, o gênero Cuphea, tem um amplo espectro em várias doenças, principalmente, suas partes aéreas que apresentam substâncias com atividades citotóxica, antivirais, antimicrobianas, anti-Helicobacter pylori, antiprotozoários, cardiovasculares, antioxidantes e antidiuréticos. Os estudos biológicos

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