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Páginas: 2 (358 palavras) Publicado: 16 de maio de 2014

Vegetais A – Até 5% teor CARBOIDRATOS
Abobrinha, Agrião, Alface, Almeirão, Bertalha, Brócolis, Cebola, Chicória, Couve, Couve-flor, Espinafre, Mostarda(folhas), Repolho, Serralha,Taioba(folhas)..

Vegetais B – 5% teor CARBOIDRATOS
04 colheres sopa (50kcal)
Abóbora madura, Abóbora moranga, Beterraba, Cenoura, Chuchu, Ervilha fresca, Nabo, Palmito, Quiabo, Tomate, Vagem.

Vegetais C –10% teor CARBOIDRATOS
03 colheres sopa (80kcal)
Batata inglesa, Batata doce, Batata baroa, Cará, Inhame, Mandioca.

Frutas A – 12% teor CARBOIDRATOS
100g=01 porção (40kcal)
Abacaxi (02 fatiasmédias)
Carambola (01 unidade grande)
Caju (01 unidade grande)
Goiaba (01 unidade média)
Laranja lima (01 unidade média)
Laranja (01 unidade média)
Maracujá (02 unidades médias)
Melancia (01 fatiamédia)
Melão (01 fatia média)
Morango (10 unidades médias)
Pêssego (01 unidade grande)
Tangerina (01 unidade média)

Frutas B
100g=01 porção (80kcal)
Ameixa fresca (04 unidades médias)Ameixa amarela (03 unidades médias)
Amora (15 unidades)
Banana prata (01 unidade média)
Caqui (01 unidade pequena)
Figo (02 unidades grandes)
Fruta do conde (01 unidade média)
Graviola (1/2 unidademédia)
Jaca (04 bagos grandes)
Jambo (02 unidades grandes)
Maçã (01 unidade pequena)
Mamão (01 fatia média)
Manga (01 unidade pequena)
Nectarina (01 unidade grande)
Pêra (01 unidade pequena)Uva (15 bagos)

Carnes
100g= 01 porção (180kcal)
Boi – 01 bife médio, 04 almôndegas, 01 hamburguer, 04 colheres de sopa de carne moída, 04 colheres de sopa de picadinho, 02 fatias de carneassada, 02 bifes enroladinhos.
Galinha – 02 coxas grandes, 02 ante-coxas médias, ½ peito.
Lingüiça – 02 unidades pequenas
Sardinha ao molho – 03 unidades grandes
Peixe – 01 filé grande
Porco – 02 bifesmédios
Carne seca – 02 colheres de sopa
Vísceras – 01 bife Fígado, 03 colheres sopa Dobradinha, 03 fatias finas Língua
Bacalhau – 01 pedaço médio
Ovo frito – 01 unidade
Ovo cozido (clara) –...
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