Quentinha

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FACULDADE CASTRO ALVES
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

EMPRESA QUENTINHA DA HORA – PLANO LOGÍSTICO

Salvador
2013
SUMÁRIO

1 Introdução .............................................................................................................................. 3

2 A Empresa ............................................................................................................................. 3

3 Processos Logísticos ............................................................................................................. 5

4 Fluxograma ............................................................................................................................ 8

1- INTRODUÇÃO

Este trabalho vem mostrar qual o processo da logística e da administração de materiais dentro de uma empresa de quentinha. A empresa foi criada pelos componentes deste grupo para fim ilustrativo deste processo, como seria se efetivamente abríssemos uma empresa de fornecimento de quentinha. Assim como iremos detalhar cada processo destes processos para a abertura e funcionamento da empresa. Vale ressaltar que os componentes deste grupo são alunos que pegam somente esta matéria, logo, este plano será focado somente na parte da logística e talvez por isso fique um pouco superficial.

Atualmente o numero de pessoas que almoçam fora de casa vem crescendo cada vez mais. Para acompanhar esse processo, um serviço de entrega de refeições visa trazer comodidade para quem come fora de casa, uma vez que ele tem um preço mais em conta e em muitos lugares não se tem lugar perto para se fazer uma refeição.

Dessa maneira, uma boa ideia de negócio é oferecer o serviço de entrega de refeições, por ser algo que, além de atender as necessidades atuais das pessoas, também pode ser um negócio que tenha seu começo dentro da casa do empreendedor, não sendo preciso gastar tanto em investimento.

Este mercado de entrega