qualidade industrail de chás

Serviço Público Federal
MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO, INDÚSTRIA E COMÉRCIO EXTERIOR
INSTITUTO NACIONAL DE METROLOGIA, NORMALIZAÇÃO E QUALIDADE INDUSTRIAL
INMETRO
PROGRAMA DE ANÁLISE DE PRODUTOS:
RELATÓRIO SOBRE ANÁLISE EM CHÁS
Divisão de Orientação e Incentivo à Qualidade - Diviq
Diretoria da Qualidade - Dqual
Inmetro
PROGRAMA DE ANÁLISE DE PRODUTOS 2
ÍNDICE
􀂙 1. Apresentação pág. 03
􀂙 2. Justificativa pág. 04
􀂙 3. Normas e documentos de referência pág. 05
􀂙 4. Laboratório responsável pelos ensaios pág. 05
􀂙 5. Amostras analisadas pág. 05
􀂙 6. Ensaios realizados pág. 08
􀂙 7. Resultado geral pág. 12
􀂙 8. Posicionamento dos fabricantes pág. 13
􀂙 9. Posicionamento da Entidade Representativa do Setor ___________________pág 15
􀂙 10. Conclusão pág. 17
PROGRAMA DE ANÁLISE DE PRODUTOS 3
1. APRESENTAÇÃO
O Programa de Análise de Produtos, coordenado pela Diretoria da Qualidade do Inmetro, foi criado em 1996, sendo um desdobramento do Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade –
PBQP.
Um dos subprogramas do PBQP, denominado Conscientização e Motivação para a Qualidade e Produtividade, refletia a necessidade de criar uma cultura voltada para orientação e incentivo à
Qualidade no país, e tinha a função de promover a educação do consumidor e a conscientização dos diferentes setores da sociedade.
Nesse contexto, o Programa de Análise de Produtos tem como objetivos principais:
a) minimizar os efeitos nocivos da assimetria de informação existente entre consumidores e fornecedores de produtos e serviços, favorecendo o equilíbrio na relação de consumo e a concorrência leal no mercado;
b) informar ao consumidor brasileiro sobre a adequação de produtos e serviços aos critérios estabelecidos em normas e regulamentos técnicos, contribuindo para que ele faça escolhas melhor fundamentadas em suas decisões de compra ao levar em consideração outros atributos além do preço e, por conseqüência, torná-lo parte integrante do processo de