psicologia
A anorexia se inicia geralmente na infância ou na adolescência. O início é marcado por uma restrição dietética progressiva com a eliminação de alimentos considerados "engordantes", como os carboidratos. As pacientes passam a apresentar certa insatisfação com os seus corpos assim como passam a se sentir obesas apesar de muitas vezes se encontrarem extremamente magras. O medo de engordar é uma característica essencial, servindo muitas vezes como um diferencial para outros tipos de anorexia secundárias a doenças clínicas ou psiquiátricas. As pacientes passam a viver exclusivamente em função da dieta, da comida, do peso e da forma corpora. A doença é caracterizada por uma perda de peso progressiva e contínua. (Appolinário & Claudino, 2000).
A anorexia nervosa quando tem inicio precoce pode ser iniciada aos 7 anos de idade principalmente em meninas, apesar que entre meninos parece ser maior do que entre adultos jovens. As mais frequentes razões dadas para a recusa alimentar, além do medo de engordar ou do desejo de emagrecer, costumam ser: náuseas, dor abdominal, sensação de plenitude, perda de apetite ou incapacidade para engolir. Na maioria dos casos, quando procuram ajuda percebe-se que as meninas se voltam á questão estética e os meninos por questões de saúde e físicas. (Appolinário & Claudino, 2000).
Ao serem questionadas sobre os motivos do transtorno alimentar e sua resistência à mudanças, as anoréxicas dão justificativas que condizem com a auto-satisfação, como estar magra envolve elogios, atenção, se sentem mais saudáveis e mais confiantes. Considerando tudo isso, pode-se claramente perceber que a anorexia nervosa é uma doença complexa que impõe grandes desafios a cada estágio do. Os pacientes permanecem resistentes a qualquer tipo de intervenção externa, o que contribui para um dos mais altos índices de recusa e desistência prematura do tratamento. Aqueles que permanecem em tratamento, frequentemente, não aderem às orientações e, quando aderem