Prófase

REFEIÇÃO
ALIMENTO
CAFÉ DA MANHÃ

SHAKE: 2 colheres medidas + 1 colher de sopa de proteína + com 1 copo de leite desnatado
9:30 – 10:00

1 FRUTA OU 1 copo de suco natural puro ou com adoçante (sucralose)
ALMOÇO
- Verduras e legumes: à vontade – comer no mínimo 2 tipos de folhosos e 2 de legumes
Alface, couve, rúcula, agrião, repolho, acelga, brócolis, cenoura, tomate, couve flor, abobrinha, abóbora, chuchu, vagem, beterraba, pepino, rabanete, espinafre, berinjela, quiabo, palmito
- Arroz: 03 colheres de sopa (ver lista de substituições)
- Feijão: 01 concha pequena
- Carne magra cozida, assada, grelhada ou Frango ou peixe (sem pele) assado, cozido (ensopado) ou
02 ovos cozidos 3 x por semana
Temperos: 1 colher de sopa de azeite (p/ salada), pouco óleo, alho, cebola, sal, louro, colorau, manjericão. EVITAR: temperos prontos (Knorr, sazon, etc), bacon, calabresa, banha de porco, enlatados (extrato de tomate, milho e ervilha em conserva), maionese, temperos prontos de salada, frituras (banana frita, batata frita, ovo frito, mandioca frita, bolinho de arroz frito, empanados, etc)
MERENDA
1 barra de proteína OU
2 FRUTAS OU
1 FRUTA + 1 copo de iogurte light OU
1 FRUTA + 1 copo de suco natural puro ou com adoçante (sucralose)
JANTAR
SHAKE: 2 colheres medidas + 2 colheres de sopa de proteína + 1 fruta + 1 copo de leite desnatado.

LISTA DE SUBSTITUIÇÕES

Arroz: substituir 1 colher de sopa por:
Quantidade
Macarrão
1 colher de sopa
Purê de Batatas
1 colher de sopa
Nhoque
3 unidades
Batata doce
1 colher de sopa
Cará ou Inhame
1 colher de sopa
Mandioca
1 colher de sopa
Pirão de peixe
1 colher de sopa
Farinha de mandioca
1 colher de sopa

EVITAR
AÇUCAR, doces caseiros e industrializados, mel, rapadura, caldo de cana, chocolates, bolachas recheadas, biscoitos, bolos, sorvete, picolé, pães doces, balas, chicletes, pudins, milk shakes, leite condensado, ETC.
 MASSAS: miojo, pizza, lasanha,