Projeto

Trabalho interdisciplinar
Problematização: Quais as ações adotadas pela padaria Casa do Pão mediante o novo posicionamento no município de Manhuaçu
Objetivos: Identificar como o processo de negociação contribui para o desenvolvimento e crescimento na padaria e como esse novo posicionamento influencia nas negociações; analisar como é feito a negociação e qual relação se estabelece no final ganho-ganha, ganha-perde ou perde-perde; e como é a comunicação durante o processo de negociação.
A negociação é um dos processos mais importantes para as empresas em geral, em uma padaria ela exerce um papel fundamental, pois contribui muito para o crescimento e o desenvolvimento no mercado em que atua. Mas é preciso tomar cuidado com o processo de negociação para que a empresa não fique prejudicada.
Negociar é um processo que precisa ser planejado ter metas a serem alcançadas e que gere ganhos tanto para a empresa quanto para o negociador.
As estratégias adotadas no processo de negociação são voltadas para o ambiente externo da empresa (fornecedores, mercado, governo, concorrência) e para o ambiente interno.
Em uma padaria a negociação deve ser bem panejada e preparada para não por em riscos todo o processo de produção e não comprometer os resultados em que ela espera alcançar. Primeiro é preciso analisar e avaliar cada setor da padaria desde o de compras até o setor de vendas para identificar as necessidades de cada setor, ver o que é feito em cada um e planejar para ver o que vai ser negociado e como vai ser negociado, depois é preparar e planejar para a negociação começar.
Ao fazer uma negociação principalmente no setor de alimentos é preciso estar em sintonia com o mercado e com a economia para saber até que ponto a negociação deve ir. Negociar com fornecedores não é tarefa fácil porque uma negociação deve gerar ganhos para ambas as partes envolvidas e quando se trata de uma empresa que produz produtos alimentícios e principalmente quando a matéria prima para a