Projeto e plano de negócios
RECICLANDO O ÓLEO DE COZINHA
1.1. PROJETO:
Título: “Reciclando o óleo de cozinha”
Período de realização: permanente
Local de desenvolvimento do trabalho: Na empresa Navegação Guarita
1.2. PROPONENTE
O projeto tem como proponente a Navegação Guarita
1.3 DADOS DOS TÉCNICOS RESPONSÁVEIS PELO ACOMPANHAMENTO DO PROJETO
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2. APRESENTAÇÃO DA ENTIDADE PROPONENTE
A Navegação Guarita, fundada em 1962, dedica-se ao transporte de produtos especiais por hidrovia. Inicialmente trabalhando com combustíveis derivados de petróleo, a empresa expandiu sua atuação para a área de produtos petroquímicos e de cargas que exigem um alto padrão de segurança operacional e qualificação tecnológica. Devido às características desses produtos, a empresa assume o compromisso de manter-se atualizada tecnologicamente, atendendo aos mais exigentes requisitos de segurança operacional, adotando procedimentos capazes de garantir proteção e segurança aos tripulantes, às cargas, ao meio ambiente e às próprias embarcações. Localizada em Porto Alegre atualmente tem uma frota de dezoito embarcações, em cada uma delas tem de sete a dez tripulantes que trabalham de forma contínua no navio durante o período em que o navio efetua o transporte da carga. O navio tem toda a estrutura necessária para atender as necessidades dos tripulantes durante o período em que estes permanecem a bordo, desta forma a cozinha é utilizada pelos tripulantes e foi necessário fazer a destinação correta do óleo que é utilizado para preparação das refeições dos funcionários e também das embarcações.
3. JUSTIFICATIVA
O projeto “Reciclando o óleo de cozinha” deverá ser desenvolvido na Navegação Guarita, localizada na cidade de Porto Alegre. Ele busca resolver a questão do valor pago atualmente para ser feito o descarte correto do óleo de cozinha e também de auxilio social, através da doação do óleo das