"Projeto recicla para preservar"

PROCESSOS DE FABRICAÇÃO DO ETANOL
O etanol não é um produto encontrado de forma pura na natureza. Para produzi-lo, é necessário extrair o álcool de outras substâncias. A forma mais simples e comum de obtê-lo é através das moléculas de açúcar, encontradas em vegetais como cana-de açúcar, milho, beterraba, batata, trigo e mandioca. O processo que utiliza essas matérias-primas é chamado de fermentação, porém há mais duas maneiras de fazer álcool, que consiste em reações químicas controladas em laboratório.
Para poder realizar este processo o mesmo deve acontecer em três etapas:
Plantio: Plantio da cana é realizado utilizando tecnologias avançadas de coleta de dados, produtos maquinários e defensivos agrícolas.
Colheita: Colheita da cana e transporte em caminhão. Processo feito com colhedora, o impacto ambiental no solo é menor e não tem queimadas.
Transporte: Caminhão chega na Unidade Produtora para descarregar a cana.
Fermentação: Principal métodoA forma mais simples e antiga, descoberta pela humanidade há milhares de anos, é a fermentação. Através dela, é produzido o álcool utilizado para todos os fins, inclusive como combustível. Essa técnica consiste em, basicamente, adicionar ao caldo da cana-de-açúcar micro-organismos que quebram moléculas de açúcar (C6H12O6), transformando elas em duas moléculas de etanol (2 C2H5OH) mais duas moléculas de gás carbônico (2 CO2).
Nas usinas produtoras de etanol, a cana-de-açúcar passa por diversos processos, até se obter delas os álcoois anidos e hidratados.
Processo de fermentação
Lavagem: A cana de açúcar, chegando às usinas em sua forma pura, é colocada em uma esteira rolante. Lá, ela é submetida a uma lavagem que retira sua poeira, areia, terra e outros tipos de impurezas. Na sequência, a cana é picada e passa por um eletroímã, que retira materiais metálicos do produto.
Moagem: Nesse processo, a cana é moída por rolos trituradores, produzindo um líquido chamado melado. Cerca de 70% do produto original viram esse