PROJETO MELHORIAS NA CANTINA

Carmen Regina Granja da Silva
Carla Renata Hilário
Cecilia Angélica Gumiero Francisco
Thiago Augusto da Silva

PROJETO MELHORIAS NA CANTINA

Londrina - PR
2013

Carmen Regina Granja da Silva
Carla Renata Hilário
Cecilia Angélica Gumiero Francisco
Thiago Augusto da Silva

PROJETO MELHORIAS NA CANTINA

Trabalho Acadêmico apresentado à disciplina Gestão de Projetos do Curso de Marketing da Faculdade Pitágoras de Londrina.
Professor Mestre Paulo Henrique Brambilla.

Londrina - PR
2013

SUMÁRIO

1.2. TERMO DE ABERTURA DO PROJETO 8
1.2. TERMO DE ABERTURA DO PROJETO 9
2. GERENCIAMENTO DO ESCOPO 10
2.1. DECLARAÇÃO DO ESCOPO 11
2.1. DECLARAÇÃO DO ESCOPO 12
2.1. DECLARAÇÃO DO ESCOPO 13
2.1. DECLARAÇÃO DO ESCOPO 14
2.2. ESTRUTURA ANALÍTICA DO PROJETO 15
2.3. ESTRUTURA ANALITICA DO PROJETO HIERARQUICA 16
2.4. DICIONÁRIO DA EAP PACOTE 1 PESQUISA 17
2.5. DICIONARIO DA EAP PACOTE 2 ORGAN. DA EQUIPE DE TRABALHO 18
2.6. DICIONARIO DA EAP PACOTE 3 ATENDIMENTO 19
2.7. DICIONARIO DA EAP PACOTE 4 CARDÁPIO 20
2.8. DICIONARIO DA EAP PACOTE 5 ADMINISTRATIVO 21
2.9. DICIONARIO DA EAP PACOTE 6 RECURSOS HUMANOS 22
3. GERENCIAMENTO DE TEMPO 23
3.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE TEMPO 24
3.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE TEMPO 25
3.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE TEMPO 26
3.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE TEMPO 27
4. GERENCIAMENTO DE CUSTO 28
4.1. DECOMPOSIÇÃO DOS CUSTOSNA EAP 29
4.1. DECOMPOSIÇÃO DOS CUSTOSNA EAP 30
4.1. DECOMPOSIÇÃO DOS CUSTOSNA EAP 31
4.1. DECOMPOSIÇÃO DOS CUSTOSNA EAP 32
4.1. DECOMPOSIÇÃO DOS CUSTOSNA EAP 33
5. GERENCIAMENTO DE QUALIDADE 34
5.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE QUALIDADE 35
5.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE QUALIDADE 36
5.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE QUALIDADE 37
6. GERENCIAMENTO DE RECURSOS HUMANOS 38
6.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE RECURSOS HUMANOS 39
6.1. PLANO DE GERENCIAMENTO DE RECURSOS HUMANOS 40
7. GERENCIAMENTO DAS COMUNICAÇÕES 41
7.1. PLANO DE