Projeto inicial - tcc 2012 (luis g g castro)

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC

|Curso: Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação: Foco em Resultados |
|Módulo: Contextualização dos negócios na área da alimentação |
|Ano: 2º Semestre de 2012 |
|Docente responsável: Profª. Ms. Rita de Cássia Soares |
|ORIENTAÇÕES GERAIS PARA TRABALHO (grupo ou individual) |
|NOME: Luis Gustavo Gabriel de Castro |
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|TEMA: |
|O tema escolhido foi banquetes, mais especificamente um plano de negócios para implantação de um Buffet para Fartura e regiāo. |
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|JUSTIFICATIVA: |
|Este plano de negócios faz-se necessário devido à alta demanda de pessoas e empresas que buscam pessoas qualificadas para realizações de eventos, O |
|banquete é um evento que tem por finalidade reunir as pessoas, em ocasiões festivas e religiosa, tendo um grande numero de