projeto de pos doc exterior CAPES

Elaboração de Manual de beneficiamento de frutos e sementes tropicais da Amazônia

Projeto de Pós Doutorado para análise apresentado a
CAPES

pelo

Professor

Manuel de Jesus Vieira Lima
Junior, Ph.D.

Manaus – Amazonas
Outubro 2012

Resumo
O Centro de Sementes Nativas do Amazonas – CSNAM, da Universidade Federal do Amazonas – UFAM, vem desenvolvendo atividades intrínsecas a cadeia produtiva de sementes de nativas da Amazônia, organizando os atores da cadeia, publicando, capacitando, definindo metodologias, apoiando estudos diversos na área de tecnologia de sementes com vistas a promover produção de sementes nativas de qualidade superior. A utilização de sementes de espécies florestais requer cuidados específicos vide sua grande variabilidade de forma, composição, estrutura e características ecológicas. No caso de sementes para propagação, precisamos minimizar as influências de fatores prejudiciais ao poder germinativo da semente, além de promover a manutenção da qualidade das sementes. Estes cuidados estão diretamente relacionados ao processo de beneficiamento de frutos e sementes. O crescimento da demanda de sementes de nativas para as mais diversas finalidades, a ausência de informação de manejo de frutos e sementes tropicais e a insuficiência de um corpo técnico qualificado no assunto tem sido apontados como alguns dos principais entraves, principalmente ocasionado pela ausência de informações técnicas detalhadas sobre tecnologia de sementes, apontado pelos parceiros da Rede de Sementes da Amazônia desde 2001.
Portanto, é fundamental à implementação de programas de pesquisa na busca de um manejo adequado deste importante produto não madeireiro na região Amazônica, despertando a necessidade de definição de práticas desejáveis e adaptadas promovendo o desenvolvimento de práticas de beneficiamento de sementes florestais, cujo problema ainda persiste nos dias atuais. Este projeto prevê a elaboração de um Manual de