Projeto alimentação

SUMÁRIO
1. DELIMITAÇÃO DO TEMA .......................................................................... 1 2. JUSTIFICATIVA .......................................................................................... 1 3. PROBLEMA ................................................................................................ 2 4. HIPÓTESES ............................................................................................... 2 5. OBJETIVOS DA PESQUISA ...................................................................... 2 5.1 Objetivo geral ....................................................................................... 2 5.2 Objetivos específicos ........................................................................... 3 6. REFERENCIAL TEÓRICO ........................................................................ 3 7. METODOLOGIA ........................................................................................ 5 8. CRONOGRAMA DE TRABALHO .............................................................. 7 9. REFERÊNCIAS ......................................................................................... 8

1 DELIMITAÇÃO DO TEMA
O re(pensar) sobre a alimentação infantil nas séries do Fundamental (3ª e 4ª) nas escolas da rede particular em Cruz das Almas-BA, nos meses de julho e agosto de 2008.

2 JUSTIFICATIVA
No ambiente escolar a criança e o adolescente passam parte importante de suas vidas. Seu relacionamento com a instituição, e o desenvolvimento de hábitos (saudáveis ou não) irão ter impacto no seu posterior desenvolvimento. Segundo Amodio (2002) no ambiente escolar a alimentação tem sido, historicamente, negligenciada. E, embora represente 15% da ingestão diária de alimentos, muitas controvérsias têm sido observadas em relação à composição da merenda escolar, bem como em relação à sua qualidade e quantidade. Saliente-se, ainda, que é comum famílias não terem condições de fornecer hábitos adequados de alimentação às