Projeto Alimentação Saudável

UNIVERSIDADE PAULISTA
RAQUEL SOARES DA SILVA

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

TAUBATÉ
2013

RAQUEL SOARES DA SILVA

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Trabalho de Projetos e Práticas de Ação Pedagógica apresentado à Universidade Paulista – UNIP.

TAUBATÉ
2013

"Se fosse ensinar a uma criança a beleza da música não começaria com partituras, notas e pautas. Ouviríamos juntos as melodias mais gostosas e lhe contaria sobre os instrumentos que fazem a música. Aí, encantada com a beleza da música, ela mesma me pediria que lhe ensinasse o mistério daquelas bolinhas pretas escritas sobre cinco linhas.
Porque as bolinhas pretas e as cinco linhas são apenas ferramentas para a produção da beleza musical. A experiência da beleza tem de vir antes".
(Rubem Alves)

RESUMO

A infância é a fase da vida em que ocorre a formação dos hábitos alimentares, o que justifica a importância da educação nutricional na Educação Infantil, visando à promoção da saúde no decorrer da vida. Desse modo, esse projeto pretende ensinar, conscientizar e promover hábitos alimentares saudáveis através de atividades lúdicas. O projeto foi dividido em dez etapas, que objetivaram a ampliação dos conhecimentos das crianças, abrangendo todas as áreas de conhecimento possíveis, a fim de promover um desenvolvimento global e significativo. Palavras-chave: Infância. Hábitos Alimentares. Educação Nutricional. Educação Infantil.
Atividades lúdicas.

ABSTRACT

Childhood is the life stage in which the eating habits are set up, that explains the importance of learning nutritional eating habits in childhood education, aiming at a health life for a life time. Thus, the intention of this project is to teach, educate and develop self awareness of health eating habits through fun activities. This paper was divided into ten steps, and the target is to empower children's nutritional learning, covering all possible areas of knowledge, in order to enhance a meaningful and globalized