Projeto alimentação saudavel

Projeto Alimentação Saudável
Justificativa:
A escola é um espaço privilegiado para promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.
Então notamos que nos intervalos a alimentação delas estava inadequada, e ao indagar sobre novos alimentos com as crianças, observamos a crescente curiosidade dos alunos a respeito dos alimentos naturais, incluídos no cardápio da praça de alimentação do colégio, na qual se justifique a elaboração do projeto que seja significativo para a construção de hábitos alimentares saudáveis.
Objetivos gerais:
Promover consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de forma atraente lúdica e educativa.
Objetivos específicos:
Levar o aluno a valorizar uma boa alimentação.
Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade.
Saber adequar á alimentação as suas necessidades.
Saber preparar uma receita adequadamente.
Adquirir hábitos para uma boa alimentação.
Aproveitar os alimentos na época da safra.
Classificar a origem dos alimentos.
Incluir no cardápio do colégio alimentos naturais.
Conteúdos:
Conversa e registro sobre a alimentação preferida das crianças.
Registro dos alimentos mais consumidos na família.
Identificação das frutas, verduras e legumes através do olfato e do tato.
Pedir para que os alunos tragam de casa uma fruta, verdura, legumes e discutir sobre as preferencias através da degustação.
Palestra com nutricionista.
Simulação de uma feira.
Preparação e degustação de receitas saudáveis.
Desenvolvimento:
1º dia:
Palestra com nutricionista, roda de conversa, para saber qual a preferencia alimentar das crianças.
2º dia:
Através de recortes de revistas e jornais identificar a preferencia alimentar das famílias, elaborando cartazes que serão expostos no dia da feira livre.
3º dia:
Conversar sobre as preferências colocando eles para provar alimentos doces, salgados, azedos, amargos,