PROINTER

RELATÓRIO PARCIAL PROINTER RESUMO O presente trabalho faz parte do processo de elaboração de um projeto experimental voltado para a criação e lançamento de um novo empreendimento. Para tanto a primeira etapa se constitui de colher dados para construir um Plano de Negócios para abrir uma Cafeteria especializada em café nordestino, no centro da Cidade de Salvador, cidade baiana.Para a fase inicial de levantamentos utilizamos dados secundários verificando referências sobre o empreendimento, o empreendedor, o planejamento empresarial e a estrutura de um Plano de Negócios. Estes estudos deram base para o levantamento de dados primários, que consistiuna aplicação de questionários com o público alvo, empreendedores e funcionários, além de observações in loc realizadas nos empreendimentos. SUMÁRIO Introdução:...............................................................................................pag. 05Contextualização da Pesquisa .............................................................. pags. 06 a 08Fundamentação Teórica..........................................................................pags. 09 a 13Análise e Interpretação dos Dados .......................................................pags. 14 e 15Considerações Finais................................................................................pag. 16Referências Bibliográficas.....................................................................pag. 17Anexos...................................................................................................pags. 18 a 26 INTRODUÇÃO Observou-se que o mercado do café tem tido um crescimento vertiginoso atraindo cada vez mais investidores, pois configura-se como um mercado promissor. Seus serviços podem ser direcionados aos mais variados tipos de consumidores, sem limite de idade, sexo, raça ou condição social.Por fim apresentaremos a conclusão de viabilidade ou não do empreendimento, levando-se em