Prointer

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

PROINTER RELATÓRIO PARCIAL

Trabalho de conclusão parcial do Prointer como requisito sob a orientação do

2013.

Introdução

Este trabalho trata de um plano de negócios relativo à abertura de um restaurante de comida caseira em Belo Horizonte, Minas Gerais, no qual o cliente escolhe seus ingredientes através de um cardápio previamente estabelecido fornecido pelo restaurante.

O povo mineiro é acostumado e em todo país é sempre vinculado a tradição da boa alimentação, e pensando no gosto desse publico tão especial e exigente nossa equipe uniu-se para trazer o que há de melhor para esses clientes. O bom mineiro recebe suas visitas na cozinha de casa e com esse pensamento teremos um ambiente que unirá o rústico e o contemporâneo fazendo com que nossos clientes sintam-se em sua própria casa.
Nossa empresa é formada por profissionais experientes no mercado e com certeza de garantir a melhor gestão, esses mesmos profissionais foram segmentados em suas respectivas especialidades:

Batizada com o nome “Cozinha de Casa”, a razão para a escolha do nome, deve-se ao fato, do cliente sentir – se melhor acomodado no local, ou seja, queremos oferecer a sensação que o mesmo está em sua própria casa.
Nossa empresa tem o objetivo de implantar diferenciais em sabor, atendimento e qualidade de alimentos e serviços que serão por nós ofertados.

Com o grande “boom” vivido pelo setor de serviços atualmente, várias pesquisas de mercado apontam que alimentar-se fora de casa tem se tornado a melhor e mais econômica opção para os trabalhadores.

Desenvolvimento

Apresentamos a seguir o plano inicial de nosso negócio realizado com base em pesquisas de campo e de mercado.
Saímos às ruas da cidade e após pesquisa