Programação e controle da produção

4087 palavras 17 páginas
PRO 304 - Noções de Administração
Industrial
Profa. Marly Monteiro de Carvalho

Notas de Aula:
• PPCP - Conceitos;
• Gestão de Estoques;
• MRPII;
• Gestão de Projetos: PERT/CPM.

2

I. PPCP - CONCEITOS
1.1 PPCP - PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO & CONTROLE DA
PRODUÇÃO - Conceitos

(SANTORO;1988)

Decisões:

• o que
• quanto

Produzir & Comprar

• quando

• onde produzir

Capacidade

1.2 Planejamento Agregado

Variáveis de Decisão:

1. Contrabalançar os efeitos da flutuação de demanda com estoques, prazos de entrega e não atendimento;
2. Variar a força de trabalho de acordo com a variação da demanda;
3. Variar a produção por período, mantendo a força de trabalho;
4. Subcontratar maior os menor quantidade de produção externamente;
5. Modelar a flutuação da demanda agregada por políticas de Produto &
Mercado.

3

1.3 Conceito de Estoque

Capacitor = criador de independência entre fases produtivas

E
P1

P2

Quanto
Maior
maior
Independência
Estoque

Quanto menor Estoque

Maior a Dependência
&
Necessidade de Sincronismo

4

1.4 Seleção de Modelos de PPCP

A escolha de um Modelo de PPCP deve considerar de forma conjunta as variáveis e os parâmetros associados ao ato de atender a demanda, produzir e estocar, de forma a selecionar a alternativa mais adequada.

MODELOS DE PPCP

modelos

E

modelos

Produção estoque Demanda atendimento demanda

1.5 Modelos de PPCP

Tipo de Produção

Modelo de Planejamento

Modelo de Programação

Contínuo/Linha

Planejamento Agregado

Balanceamento de Linhas

Job Shop/

Planejamento Agregado

Sequenciação
Controle de Estoques

Batch
Projetos

Planejamento em Redes

Programação em Redes

5

1.6 Tipos de Produção

VARIEDADE
PROJETO
JOB
SHOP

BATCH
LINHA

PROCESSO
CONTÍNUO

VOLUME

Projeto
Variedade de
Produtos
Tamanho do
Pedido
Mudança de
Produto
Taxa de introdução de novos produtos o que a empresa

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