produção e controle de produção

GESTÃO DE PRODUÇÃO E QUALIDADE

Gabriela Alcântara
Tuane Duarte
Mayara Dias
Ariane de Paula

241- Administração de Empresas

Trabalho de planejamento e controle de produção (PCP) ao professor Rangel.

Rio de Janeiro, 16 de abril de 2015.
Escola Técnica Estadual Juscelino Kubitschek (ETEJK)

Índice

1. Apresentação da empresa
Nome da empresa
Logomarca
Local da empresa
Ramo de negócio
Porte da empresa
Tipo de produto
Atributo do produto
Estimativa de mercado

2. Viabilidade financeira
Elaboração da matriz de insumos
Sistema de produção + gráfico
Orçamento de mão de obra para produção
Estimativa da receita total do mês

3. Projeção do resultado mensal mínimo
4. Projeção do resultado anual

Razão Social: Quarteto Cupcakes LTDA
Nome fantasia: Cupcake Smile
Endereço: AVENIDA MONSENHOR FELIX – 1586 – Irajá – Rio de Janeiro

Tel: [phone]
Email: [e-mail]
Site: www.cupcakesmile.com.br

1. Apresentação da Empresa

Este é um Plano de Negócios que foi desenvolvido para a idealização de um projeto e fundação de uma empresa no ramo alimentício voltado a produção e comercialização de cupcakes. A Quarteto Cupcakes LTDA, cujo nome fantasia É CUPCAKE SMILE. O objetivo é iniciar como micro empresa tendo apenas uma loja de atendimento e, que com o passar do tempo, trabalhando com disposição e constante aprendizado, atingir o sucesso sendo uma cupcakeria de destaque, com reconhecimento pela qualidade nas receitas e satisfação no atendimento aos clientes. A maior preocupação é oferecer produtos de qualidade, com receitas originais, saborosas e preparo artesanal em um ambiente alegre e confortável. Queremos que Na CUPCAKE SMILE o cliente encontre tudo que deseja tornando simples momentos em momentos especiais com sabor e carinho, pois não basta ter uma infinidade de delícias, é preciso estar atento a cada detalhe que fará toda a diferença, como preparo dos produtos, ambiente tranqüilo, limpo, com segurança e fácil localização e