Produção enxuta aplicada a uma lavanderia

Produção Enxuta

Os consideráveis esforços e recursos que as corporações industriais e organizações têm despedido nos últimos anos no sentido de promover uma melhoria contínua de seus processos e produtos mostra o reconhecimento que as estratégias de otimização dos mesmos tem obtido com o passar do tempo. Dentre estas estratégias, temos a produção Enxuta, também conhecida como Lean Manufacturing, que consiste em um sistema de gestão utilizado por empresas e organizações diversas as quais possuem como objetivo geral reduzir e/ou eliminar todos os excessos e desperdícios encontrados nos processos produtivos, de serviços e administração das organizações a qual a mesma está inserida, aliando diversas ferramentas e estratégias de gestão, como a incorporação de sistemas de qualidade, produção Just in time e Avaliação do Ciclo de vida, para atingirem tais objetivos. Outro benefício inerente a este sistema de gestão é que o mesmo não possui custos elevados ao ser utilizado, além de proporcionar-nos um novo método e uma nova perspectiva, capaz de abranger todo sistema produtivo, tornando-o adequado para o caso de estudo em questão: a Lavanderia Vida Fácil.

Considerações

Para que seja possível miniminar os desperdícios e defeitos existentes na produção dos serviços realizados pela Lavanderia Vida Fácil, devemos propor como meta uma busca contínua de “zeros” dentro de tal processo, ou seja: zero defeito, tempo de preparação zero, zero estoque, movimentação zero, quebras e danos zero, movimentação zero. Para tal, a produção Enxuta lança mão de algumas técnicas e ferramentas a quais faremos utilização, como o mapeamento de fluxo e o Layout Celular. É importante considerar que, apesar de termos adicionado os serviços de entrega da Lavanderia Vida Fácil em nosso escopo, não podemos concluir que iremos reduzir o tempo de entrega à zero, mas podemos planejar as rotas de entrega e os horários das mesmas para que estas se façam da forma mais rápida e com maior