Produção de vinho

Viabilidade financeira para o vinho
A análise financeira de uma agroindústria de processamento se inicia pela definição do volume de produção que a empresa pretende fabricar. Depois, calcula-se o investimento físico, definem-se e calculam-se os custos fixos, estimam-se os custos variáveis, projetam-se os custos totais, identificam-se os custos de comercialização e a margem de lucro, calcula-se o preço de venda, apuram-se as receitas e os resultados operacionais, projeta-se o investimento inicial, para finalmente, analisar a viabilidade financeira do empreendimento.
Objetivos da análise financeira
A análise financeira tem como objetivos:
Identificar o investimento físico e financeiro do empreendimento;
Estimar o volume de produção da agroindústria;
Definir os custos dos materiais diretos e da mão-de-obra da empresa;
Calcular os custos fixos e de produção;
Projetar as receitas operacionais do negócio;
Montar a tabela de resultados operacionais;
Conhecer o valor do investimento inicial;
Avaliar a viabilidade financeira do empreendimento.
Os dados apurados na análise financeira, combinados com outras informações, dão condições para:
Aprimorar a ideia do negócio, tornando-a clara, precisa e de fácil entendimento;
Obter informações completas e detalhadas sobre o negócio que se pretende implementar;
Estabelecer, com base na explicitação da ideia, os pontos fortes e fracos do futuro empreendimento;
Proceder à negociação mais eficiente com fornecedores, financiadores ou futuros sócios, em consequência dessas definições.
Para realizar a análise financeira da agroindústria, é importante ter em mãos as seguintes informações:
O tamanho do mercado consumidor, para projetar o volume de produção do futuro negócio;
A noção clara dos preços, prazos de entrega e de pagamento dos insumos a serem utilizados no processo produtivo, para determinar o custo médio de processamento e comercialização dos produtos;
A concepção clara do modelo de negócio, para determinar e