Produção de bovino de corte no Brasil

Produção de bovino de corte no Brasil

Introdução
• conta com o maior rebanho comercial do mundo; • o conjunto de tecnologias e práticas de manejo; • o propósito da criação, a raça ou grupamento genético;
• no Brasil, os sistemas de produção de carne bovina são pela dependência de pastagens. Introdução
• a pecuária de corte é uma atividade que está dividida em criação de gado comercial e elite;
• e pode ser dividida em três fases:
- cria
- recria
- engorda

Cruzamentos para produção Cruzamentos para produção Cruzamentos para produção Cruzamentos para produção Cruzamentos para produção • permitir que as fêmeas de reposição sejam produzidas no próprio sistema;
• possibilitar o uso de fêmeas mestiças;
• cruzamento simples, contínuo, rotacionado. Suplementação em pastagens • são consideradas a fonte de alimento mais econômica para a alimentação dos bovinos; • na época chuvosa, há crescimento contínuo dos animais criados em pastagens tropicais;
• os tipos são de suplemento, complemento, suplemento proteico, energético e múltiplo.

Instalação e bem estar animal • o curral é uma instalação onde todas as divisões têm acesso ao corredor;
• são currais relativamente grandes com o raio de 3,5 m para o tronco e a seringa e área de 2.2 m²;
• o bem-estar animal trás resultados expressivos no aumento da produtividade e redução de carne condenada.

Instalação e bem estar animal Confinamento
• sistema de criação de bovinos em que lotes de animais são encerrados em currais com área restrita.

Sanidade
• vacinações:
- Febre Aftosa
- Brucelose
- Carbúnculo
Sintomático e Gangrena
Gasosa

Sistema de produção
• o abate aos 26 meses de idade permite melhoria de indicadores físicos de produção e para indicadores econômicos; • redução na idade de abate concorre para que o sistema se torne mais eficiente em relação ao fator terra;
• preocupação com a sustentabilidade.

Finalização
• a inserção da carne bovina brasileira na economia mundial depende da capacidade de ação