Processos operacionais

PROCESSOS INDUSTRIAIS

Introdução às Operações Unitárias – parte 1

Prof. Dr. José Luiz Moreira de Carvalho

PROCESSOS INDUSTRIAIS CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Introdução às operações unitárias 2. Principais matérias–primas industriais e suas aplicações 3. Indústria petroquímica 4. Indústrias de termoplásticos 5. Indústria de papel e celulose 6. Tratamento de água 7. Indústrias de laticínios

PROCESSOS INDUSTRIAIS CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 8. Indústrias de sucos e bebidas 9. Indústrias siderúrgicas e de metais não–ferrosos 10. Indústrias metalúrgicas (processos de fabricação) 11. Indústrias de álcool, açúcar e biocombustíveis 12. Processos de reciclagem 13. Indústria de sabões e detergentes 14. Outras indústrias importantes na região do VSF

PROCESSOS INDUSTRIAIS AVALIAÇÕES * 2 Provas * 1 Seminário * 1 Trabalho em grupo VISITAS TÉCNICAS

PROCESSOS INDUSTRIAIS BIBLIOGRAFIA BÁSICA SHREVE, JOSEPH A. Industrias de processos químicos. Ed. Guanabara. FOUST, ALAN et al. Princípios das operações unitárias. Ed. LTC. Apostilas e notas de aula.

PROCESSOS INDUSTRIAIS

1. INTRODUÇÃO ÀS OPERAÇÕES UNITÁRIAS

PROCESSOS INDUSTRIAIS 1. CONCEITO
Um processo químico é um conjunto de ações executadas em etapas, que envolvem modificações da composição química, que geralmente são acompanhadas de certas modificações físicas, ou de outra natureza, nos materiais que são ponto de partida (matérias–primas) para se obter o produto ou os produtos finais (ou acabados). As operações unitárias serão importantes para execução dos processos químicos, físico–químicos, petroquímicos, etc. Cada etapa dentro do processo que tem princípios fundamentais independentes da substância (ou substâncias), que está sendo operada e de outras características do sistema, pode ser considerada uma operação unitária. Algumas etapas do processo são reações químicas, enquanto outras são modificações físicas.

PROCESSOS INDUSTRIAIS
O conceito de operação unitária está baseado na filosofia de que uma