processo de negóssio

Processo de Negócio

É feita pelo gerente geral uma escala de plantão de loja, onde é escalado com antecedência um plantão para o turno de abertura de loja e outro para o fechamento, onde estes têm a função de acompanhar o andamento das atividades dos setores da loja. O plantão da manhã deve chegar para abrir a loja para os funcionários às 06h00min, para que seja preparada a abertura de loja, às 07h00min é aberta a loja para o público. O plantão da tarde chega às 13h00min e da continuidade nos trabalhos já realizados, deve assegurar que a loja fique bem abastecida, organizada e limpa para o dia seguinte e deve fechar a loja para o público às 22h00min.

Processo organizacional

O gerente passa aos líderes dos setores as metas do dia e do mês a serem alcançadas, e os lideres repassam essas informações aos seus subordinados.
Os setores da loja estão divididos em:
ECI, CM/CPD, CLAIMS, GA, PERECÍVEIS, MERCEARIA, FRENTE DE LOJA, CAIXA GERAL, PREVENÇÃO DE PERDAS, RECURSOS HUMANOS, GERÊNCIA. ECI: setor responsável por receber e armazenar as mercadorias no depósito.
CM/CPD: setor responsável por acatar e dar entrada nas notas fiscais dos produtos recebidos.
CLAIMS: setor responsável por recuperar os produtos avariados.
GA: setor responsável por realizar os pedidos aos fornecedores e a central de distribuição da empresa.
PERECÍVEIS: setor responsável pela produção e abastecimento dos produtos de açougue, horti, padaria e frios.
MERCEARIA: setor responsável pelo abastecimento dos produtos nas prateleiras da loja, ponto extra.
FRENTE DE LOJA: setor responsável pelo atendimento final dos clientes na loja.
CAIXA GERAL: setor responsável por realizar o fechamento financeiro da loja e repassar os valores ao banco.
PREVENÇÃO DE PERDAS: setor responsável por prevenir e tratar as perdas da loja.
RECURSOS HUMANOS: setor responsável por selecionar e recrutar novos funcionários, realizar treinamentos.
GERÊNCIA: o gerente geral é