preparo de indicadores ácido base

Preparo de indicadores Ácido – Base e solução tampão

Discente: Guilherme de Almeida Lima; Jeferson Lopes Tomaz; Lauane Rafaela Marquete
Curso/Semestre: Química Industrial/2° Semestre
Docente: Fernando César dos Santos/ Priscila Bonfim Gonçalves
Introdução
Indicadores naturais_
Um indicador ácido-base é uma substância que muda de cor quando colocada em contato com um ácido ou uma base. Geralmente, os indicadores usados em laboratório são artificiais, tais como a fenolftaleína e o alaranjado-de-metila.
Mas na natureza existem muitas substancias que possuem em suas características morfo-moleculares a propriedade de alterar sua cor em contato com substâncias ácidas e/ou básicas, por isso, podendo ser igualmente utilizadas como indicadores dessas propriedades em substâncias com as quais podemos misturá-las.
Uma dessas substâncias é o extrato de repolho roxo, que em pH neutro, tem coloração roxa, mudando de vermelho em solução ácida para púrpura e depois verde, quando em solução básica. No caso da solução ser fortemente ácida, ele torna-se amarelo.
As substâncias presentes no extrato de repolho roxo que o fazem mudar de cor em ácidos e bases são as antocianinas. Esse indicador está presente na seiva de muitos vegetais, tais como uvas, jabuticabas, amoras, beterrabas, bem como em folhas vermelhas e flores de pétalas coloridas, como as flores de azaleia e quaresmeira.
Além desta, podemos encontrar outros exemplos interessantes de indicadores ácido–base no reino vegetal, como a Esculina. e a Curcumina; e até mesmo no reino animal, como a Colchilina, encontrado - Em quantidades muito pequenas – nas fêmeas dos insetos que levam o mesmo nome da substância.

Solução Tampão_ Um Tampão, ou uma solução tampão, é uma solução que sofre apenas uma pequena variação de pH quando a ela são adicionados íons H+ ou OH- .
Uma solução tampão de caráter ácido contem um ácido fraco e um sal desse ácido, e