pre - relatorio biomoleculas

CURSO: FORMAÇÃO GERAL DA SAÚDE
PROFESSOR: Patrícia Silvestre Limeira

DISCIPLINA: Bioquímica
HORÁRIO: 4DE

RELATÓRIO 02
ANÁLISE QUALITATIVA DE BIOMOLÉCULAS

ALUNAS: Andreza Ramos Affonso Miriam Noeme de Oliveira Nayane Cristina Câmara Tarão

INTRODUÇÃO

As biomoléculas são compostos de carbono que possuem uma ampla variedade de grupos funcionais (NELSON & COX, 2006). São compostos sintetizados pelos seres vivos e que ao mesmo tempo participam da estrutura do organismo além de participar do funcionamento de suas atividades. Possuem em sua estrutura átomos de carbono, fazendo parte desta forma, dos componentes orgânicos da célula. Podendo ser classificadas em inorgânicas e orgânicas. As orgânicas são fundamentais em nosso corpo, pois desenvolvem funções vitais. São elas carboidratos, lipídeos, proteínas e ácidos nucleicos. (MARZZOCO, 2007). E os inorgânicos, como por exemplo, a água, enxofre, vitaminas, sais minerais.
As biomoléculas são compostas de carbono com uma variedade de grupos funcionais. O carbono pode formar ligações simples com átomos de hidrogênio, e tanto ligações simples como duplos com os átomos de oxigênio e hidrogênio.
A maioria das biomoléculas podem ser vistas como derivadas dos hidrocarbonetos, os quais são compostos por um esqueleto de átomos de carbono ligados covalentemente entre si e aos quais estão ligados apenas a átomos de hidrogênio.

Figura 01: Estrutura molecular de uma biomolécula de colesterol (http://nutbiobio2010.blogspot.com.br/2011/01/lipideos.html)

As principais biomoléculas complexas são DNA, RNA, (ácidos nucléicos), proteínas, polissacarídeos e lipídios. Essas biomoléculas são concluídas a partir de biomoléculas simples. Os blocos constituintes do DNA e do RNA são os desoxinucleotídeos e os ribonucleotídeos. As unidades estruturais das proteínas são os aminoácidos, os polissacarídeos são formados por carboidratos