Portugues

1-Objectivos:

A experiência a seguir relatada teve como objetivos:

- Observar os estomas de uma folha, como são constituídos e de que modos reagem as diferenças de concentração de sais no meio envolvente;

2-Introdução:

Suporte Teórico:

Trocas gasosas nas plantas:

As plantas são seres vivos que necessitam de realizar trocas gasosas nomeadamente na realização da fotossíntese. Deste modo, as plantas necessitam de possuir nas suas folhas e/ou nos caules estruturas que possibilitem a entrada de dióxido de carbono e a saída de oxigénio. Assim as plantas possuem os estomas com o objetivo da realização das trocas gasosas entre si e o meio envolvente.

Os Estomas:

Os estomas são pequenas aberturas ou poros localizados na epiderme da maioria dos órgãos aéreos das plantas, sendo mais abundantes nas folhas e caules jovens.
O complexo estomático é formado por uma abertura, o ostíolo, que contacta com a câmara estomática, delimitada por duas células-guarda.
O estoma funciona como via principal para as trocas gasosas (dióxido de carbono, oxigénio e vapor de água).
O movimento de abertura e fecho do estoma é regulado ao nível das células-guarda. Variações na pressão de turgescência destas células, devidas ao movimento osmótico da água e ao fluxo de iões, determinam a abertura ou fecho dos estomas. Quando a turgescência das células-guarda aumenta, o estoma abre, e quando a turgescência destas células diminui, ocorre o movimento de fecho do estoma.
As células-guarda são sensíveis a estímulos endógenos (ex. ácido abcísico) e a estímulos exógenos (ex. luz, dióxido de carbono, temperatura e humidade).
O movimento de fecho dos estomas é estimulado pelo aumento acentuado da concentração de ácido abcísico, que pode estar associado a situações de stress hídrico. O efeito desta fito-hormona sobre os estomas é reversível.
Em algumas espécies vegetais, a abertura dos estomas é estimulada pela presença de luz, encontrando-se estes fechados em condições de