Portifolio

3111 palavras 13 páginas
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
3 CONCLUSÃO 16 REFERÊNCIAS 17
1 INTRODUÇÃO
Com o objetivo de obter conhecimento para o desenvolvimento do trabalho a ser realizado buscou-se realizar visitas em hotéis da cidade para ter embasamento para criação do planejamento proposto.
Conhecendo os hotéis Charrua e Cav, pode-se observar que ambos são conceituados na cidade por classes diferenciadas, o que fez gerar a ideia de criar o plano de projeto no desenvolvimento de um hotel na zona leste da cidade, local escolhido após a realização do estudo das técnicas de localização, estudo de mercado, pois esta região é pouco desenvolvida na cidade e no momento encontra-se em destaque por ter sido instalada a Universidade do Pampa (Unipampa), o fórum da cidade que também tem sua sede agora na zona leste, o que favorece na competitividade, visto que, não há hotel, cafeteria e restaurante nesta parte da cidade.
Com o projeto já planejado, buscou-se realizar a organização de um coffee braek para inauguração do hotel. Onde foi contabilizado todos os custos e quantidades de materiais, bebidas, alimentos e demais premissas necessários para que o evento ocorra em excelência.
.

2 DESENVOLVIMENTO

Em uma visita no Hotel Ch da cidade de Alegrete, pode-se ter embasamentos das necessidades que o projeto precisa para ser desenvolvido, o Hotel Charrua está na cidade a mais de 30 anos, passando de uma geração a outra sempre sendo bem conceituado. Tem seu foco ao público mais simples, disponibiliza 26 quartos com valores acessíveis ao público direcionado.
O hotel Cav é mais requintado, com maior número de quartos, e variedades, oferece café da manha, objetiva o atendimento a uma classe mais elevada, até mesmo pelo valor das diárias. Localizado em uma região bem diferenciada.
Identificando perfil de empreendedor,

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