Poluentes na Industria de Alimentos
2887 palavras
12 páginas
INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA – CAMPUS BARREIRASCAMILA DA CRUZ SOUZA
KAMILLA RUTHIELLE SILVA NOVAES
PRINCIPAIS POLUENTES NA INDÚTRIA DE LATICÍNIOS
Impactos ambientais e formas de minimização dos problemas
BARREIRAS – BAHIA, 2013
CAMILA DA CRUZ SOUZA
KAMILLA RUTHIELLE SILVA NOVAES
PRINCIPAIS POLUENTES NA INDÚTRIA DE LATICÍNIOS
Impactos ambientais e formas de minimização dos problemas
Trabalho elaborado pelas alunas Camila
Souza e Kamilla Ruthielle, graduandas do
Curso Engenharia de Alimentos, turma
Ali.2013.1. Sob orientação da professora
Lilian Karla, da disciplina de Engenharia de alimentos e meio ambiente, como requisito para avaliação parcial do II semestre.
BARREIRAS – BAHIA, 2013
SUMÁRIO
1.
INTRODUÇÃO .............................................................................................................................. 4
2.
EFLUENTES LÍQUIDOS............................................................................................................... 5
2.1. Soro .............................................................................................................................................. 5
2.1.1. Minimização do problema ..................................................................................................... 5
2.2. Água ............................................................................................................................................. 6
2.2.1. Minimização do problema ..................................................................................................... 6
RESÍDUOS SÓLIDOS ................................................................................................................... 9
3.
3.1.
Lixo comercial......................................................................................................................... 9
3.2.
Resíduos sólidos industriais