PNAN
20698 palavras
83 páginas
MINISTÉRIO DA SAÚDEBrasília - DF
2012
MINISTÉRIO DA SAÚDE
Política Nacional de
Alimentação e Nutrição
Brasília – DF
2012
MINISTÉRIO DA SAÚDE
Secretaria de Atenção à Saúde
Departamento de Atenção Básica
Política Nacional de
Alimentação e Nutrição
Série B. Textos Básicos de Saúde
Brasília – DF
2012
© 2012 Ministério da Saúde.
Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada a fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial. A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é da área técnica. A coleção institucional do Ministério da Saúde pode ser acessada na íntegra na
Biblioteca Virtual em Saúde do Ministério da Saúde: http://www.saude.gov.br/bvs.
Série B. Textos Básicos de Saúde.
Tiragem: 1ª edição – 2012 – 150.000 exemplares
Elaboração, distribuição e informações:
MINISTÉRIO DA SAÚDE
Secretaria de Atenção à Saúde
Departamento de Atenção Básica
Coordenação-Geral da Política de Alimentação e
Nutrição
SAF Sul, Quadra 2, Lote 5/6, Bloco II, Edifício Premium,
Subsolo, Sala 8, Auditório
CEP: 70070-600, Brasília – DF
Tel.: (61) 3306-8004
Fax: (61) 3306-8033
E-mail: cgpan@saude.gov.br
Homepage: www.saude.gov.br/nutricao
Colaboração:
Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos
(ABRANDH)
Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição /
Conselho Nacional de Saúde (CIAN/CNS)
Consultores Técnicos da Coordenação Geral de
Alimentação e Nutrição (CGAN) e participantes dos
Seminários Estaduais e Nacional de Alimentação e
Nutrição no SUS – PNAN 10 anos.
Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS)
Supervisão Geral:
Hêider Aurélio Pinto
Projeto Gráfico e Capa:
Alexandre Soares de Brito – MS
Coordenação Técnica Geral:
Patrícia Constante Jaime
Revisão de texto:
Denise Eduardo de Oliveira - MS
Coordenação Editorial:
Marco Aurélio Santana da Silva
Normalização:
Marjorie Fernandes Gonçalves – MS
Impresso