Plano de negocios coffee break

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1 INTRODUÇÃO

Através deste trabalho da disciplina de Empreendedorismo buscase analisar a viabilidade da abertura de uma empresa no ramo gastronômico e de entretenimento em Londrina. Empreender significa criar algo que possa ser útil, satisfazer a uma necessidade ou atender a uma expectativa. A essência do empreendedorismo está na percepção e no aproveitamento de novas oportunidades no âmbito dos negócios e tem a ver com a criação de uma nova forma do uso ou combinação de recursos com o objetivo do desenvolvimento econômico e satisfação do mercado sem prejudicar a natureza. No Brasil, o empreendedorismo começou a ganhar forcas na década de 90, com a abertura da economia. A entrada de produtos importados ajudou a controlar os preços, uma condição importante para o país voltar a crescer. No entanto, esse movimento trouxe problemas para alguns setores da economia que não com seguiam competir com empresas internacionais. Esse fato levou o governo a estabelecer reformas, controlar a inflação e ajustar a economia . A partir de 2000, com o surgimento e estímulo aos pequenos empreendimentos, novos postos de trabalho passaram a ser criados, investidores de outros países voltaram a acreditar no Brasil, as exportações aumentaram e as pequenas empresas ocupam hoje uma posição de destaque, gerando desenvolvimento econômico e postos de trabalho. Mesmo assim, ainda temos problemas a enfrentar. Muitas dessas empresas encerram suas atividades com pouco mais de um ano. Algumas ainda conseguem prolongar seu ciclo de vida, desempenhando seu papel na vida econômica e social de sua comunidade, como geradoras de empregos e de produtos, significando riqueza para o país (PALERMO, 2001). Dentre os problemas enfrentados por empreendedores, fatores como falta de tecnologia, falta de capital, dificuldade de acesso a crédito, falta de conhecimento e preparo dos empreendedores, contribuem para o fechamento dessas iniciativas. Considerando as dificuldades enfrentadas para a sustentação