Plano de negocio

9869 palavras 40 páginas
FERNANDA SUEKO KANASHIRO KARINE PRADO LEÃO LUCIENE SOUSA ALVES DOS SANTOS MARLI FERREIRA RAFAEL DO PRADO VANIA CRISTINA

RESTAURANTE TOMODACHI

Centro Universitário Salesiano de São Paulo Americana-SP 2012

Sumário 1.0 SUMÁRIO EXECUTIVO...................................................................................................3 2.0 IDEIAS, ANÁLISES E PLANEJAMENTO DO NEGÓCIO.............................................4 2.1 Produtos e serviços...................................................................................................4 2.2 Análise de mercado...................................................................................................4 2.3 Análise estratégica....................................................................................................8 2.4 Análise setorial do ambiente econômico do negócio – cenários..............................10 2.5 Estratégia de negócios..............................................................................................11 2.6 Previsão de venda.....................................................................................................11 2.7 Planejamento de marketing (estratégia de marketing).............................................12 2.8 Estrategia de comunicação.......................................................................................13 3.0 PLANEJAMENTO OPERACIONAL DO NEGÓCIO, GESTÃO E PLANEJAMENTO FINANCEIRO......................................................................................................................14 3.1 Planejamento operacional.........................................................................................14 3.2 Planejamento de operações.......................................................................................15 3.3 Sistema de transformação.........................................................................................16 3.4 Estratégia de

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