plano de negocio

1. INTRODUÇÃO
O plano de negócio é uma ferramenta utilizada como pré-requisito básico para se abrir uma empresa. Segundo DOLABELA (2006) “o plano de negócios pode indicar que o empreendimento tem grande potencial de sucesso, mas também pode dar evidências de que o empreendimento é irreal...”. Sua utilização não deve ser efetuada somente na abertura do negócio, mas sim em toda sua extensão, sendo atualizado sempre. A importância deste documento para o empreendedor é conhecer e identificar as oportunidades, ter um planejamento adequado, conhecer e definir seus clientes, conhecer seus concorrentes, tomar decisões melhores, conseguir financiamentos, entre outras. Portanto, este trabalho tem por finalidade demonstrar a viabilidade do negócio através de uma análise estruturada com diversos tópicos a serem analisados, visando uma conclusão em relação à criação da empresa.

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2. SUMÁRIO EXECUTIVO
Este plano de negócio apresenta à criação de uma fábrica de biscoitos, a Nutri
Mais, a idéia se justifica por produzir biscoitos caseiros, além de ter um diferencial no mercado pelo seu valor nutritivo, possui os sabores de beterraba e cenoura. A fábrica será de pequeno porte, ficará localizada no bairro Sidil por ser próxima a região central da cidade. A Nutri Mais terá concorrentes no mercado com outros sabores também de fabricação caseira, além dos industrializados com sabor de pizza, parmesão, papa ovo e queijo. Os públicos alvos deste empreendimento serão as padarias, cantinas, lanchonetes, lojas de conveniências, cafeterias bem como o consumidor final. O biscoito é um produto saboreado por todos, por isso a escolha nesse segmento, por ser uma atividade na qual permite uma criatividade na forma e nos sabores.
A Nutri Mais irá investir na qualidade dos seus produtos, no excelente atendimento aos clientes e nos preços para que possa ser acessível à população.
A empresa será formada por quatro sócias investidoras, onde cada uma terá uma