PLANO DE NEG CIO ATUAL

PLANO DE NEGÓCIO

CAFETERIA CAFÉ POMBAL

Agatha

Kayllane
Josefa Maíra
Mariana Oliveira
Rafael Bispo
Verônica Araújo

Este plano de negócio tem como objetivo apresentar a viabilidade de criação de uma cafeteria, a Café Pombal, focada em cafés gelados. A estrutura será simples e de fácil acesso.
O ambiente terá uma decoração clean, iluminação adequada e climatização suficiente.
Seu público alvo são pessoas com grande aceitação do café, que residem na cidade de
Ribeira do Pombal – BA e cidades circunvizinhas. O gestor da cafeteria Sr. Paulo de
Albuquerque Silva Júnior, é Bacharel em
Administração, já tendo know how no ramo, na qual já geriu por 10 anos uma famosa rede de cafeterias no Estado de São Paulo.

Através de pesquisas verificou-se que o mercado tem grande potencial, desde que bem trabalhado. Estes cafés podem ser obtidos na loja onde são servidos por excelentes baristas. As análises demonstram que o público alvo é composto por cerca de 30 mil consumidores, que representam potencial de compra aproximado de R$ 59.916,67 mensal. ESPAÇO PARA LEITURA

LICORES A BASE DE CAFÉ

TORTA GELADA

SORVETE

MOCCA CAFÉ SHAKE

CAFÉ EXPRESSO

CAPPUCCINO SHAKE

Conquistar, satisfazer e manter clientes oferecendo-lhes produtos, atendimento com alta qualidade e ambiente agradável de modo que todos sintam-se confortados e acolhidos. •

SITUAÇÃO PLANEJADA

A

empresa tem alguns objetivos alcançados em curto e médio prazo:

a

serem

 Tornar-se

referência no ramo de cafeteria, em um espaço de 4(quatro) anos.

 Ser

umas das melhores micro-empresas da cidade para se trabalhar dentro de 2(dois) anos.

As cafeterias tem conquistado cada vez um maior espaço e o paladar do consumidor, o que tem provocado novos investimentos nesse setor, pois segundo o
IBGE (Instituto de Brasileiro de Geografia e
Estatística), indicam que o café é a bebida mais consumida pelos brasileiros.

Como estratégia para verificar a viabilidade da empresa, foi realizado um estudo de