Plano de marketing

PLANO DE MARKETING

FÁBRICA DE MASSAS E BISCOITOS ESTRELA ( Pelágio Oliveira S/A – Maracanaú - CE)

Mateus Alex Luliana Izidoro Thiago Barbosa

FORTALEZA – CE JUNHO - 2011

1. PLANEJAMENTO 1.1 Sumário Executivo A trajetória da Estrela teve início em 1937, quando um jovem português de 16 anos, Pelágio de Oliveira Brandão, cruzou o Atlântico trazendo em sua bagagem um curso prático de contabilidade, muita garra e determinação. Aliados ao conhecimento que foi adquirindo ao longo do tempo enquanto trabalhava com o pai no ramo da panificação, conseguiu abrir seu próprio negócio. Em 1946 nascia a Padaria Estrela. Com o crescimento do negócio, parcerias foram feitas ocasionando surgimento de novos produtos e a transformação da empresa em Pelágio Oliveira S/A, no ano de 1986. Consolidando ainda mais o crescimento e o desenvolvimento, é criada uma nova sede em Maracanaú, em uma estrutura maior e ainda mais produtiva, a Estrela. Um marco decisivo na mudança do perfil da empresa. De uma padaria industrial para uma indústria de alimentos. O aumento da concorrência, principalmente com sua principal

competidora a M. Dias. Branco (Richester), levou a perda de mercado provocando uma queda acentuada no faturamento da empresa. A atual situação da empresa e superavitaria embora uma grande parte dos fornecedores permita os produtos oferecidos pela concorrência. Após vasto estudo realizado consolidou-se sob a observação que a marca Pelágio s/a tornara-se fraca e de difícil aceitabilidade principalmente no mercado externo, utilizando a partir de então a marca Estrela Massas e Biscoitos como a principal marca de comunicação com o cliente externo. Além da inserção de marcas famosas de desenhos animados apreciados pelos mais jovens a empresa também pretende reposicionar-se oferecendo produtos diferenciais em sabor, tempo de preparo, qualidade, tamanho e principálmente com embalagens mais práticas e modernas. A princípio a visão principal é consolidar a “nova marca” localmente,