Plano de marketing

O PLANO DE MARKETING
ANÁLISE DE MERCADO
O SETOR
O setor no qual a GMA pretende ingressar é bastante competitivo. O preço, a qualidade e a distribuição dos produtos são os fatores críticos de sucesso. Esse mercado, no qual concorre grande quantidade de produtos nacionais e importados, é alvo de críticas principalmente dos profissionais da área da saúde (medicina e odontologia), que identificam, na maioria dos produtos, componentes prejudiciais à saúde. Entretanto, essas críticas não afetam significativamente as vendas, cujo principal público é constituído de crianças e adolescentes. A GMA vê nessas restrições o seu nicho de mercado, já que pretende associar a imagem do seu produto a uma alimentação saudável, adequada à formação de crianças e adolescentes e que forneça calorias suficientes para que o estudante possa enfrentar as atividades escolares e esportivas.
OPORTUNIDADES E AMEAÇAS
Entre as oportunidades identificadas neste ramo de negócios, destacam-se: alta concentração de jovens e adolescentes em Belo Horizonte e Contagem; diversificação do cardápio do brasileiro após o Plano Real (1994); crescimento do mercado consumidor; criação do imposto Simples para as micro e pequenas empresas; novos equipamentos disponíveis a baixo custo. Entre as principais ameaças à GMA estão: grande dispersão do público-alvo, concorrência dos alimentos importados, altas taxas de juros, utilização pelas grandes empresas de equipamentos modernos, que possibilitam significativos ganhos de escala, e consumidores exigindo qualidade.
A CLIENTELA
Nos estudos de mercado feitos para subsidiar este Plano de Negócios, foram utilizadas fontes secundárias, principalmente através da Internet (Anexo I), mas também foram feitas pesquisas junto ao consumidor final (Anexo II) e junto aos revendedores (Anexo III). Os objetivos da pesquisa foram: identificar os tipos de doces que o estabelecimento mais vende e os que menos vende; identificar o grau de conhecimento e