Plano de Aula -Álcool

Plano de Aula
DISCIPLINA: Química
ASSUNTO: Alcoolismo e Educação Química

OBJETIVOS:
1. OBJETIVO GERAL:
Conhecer a origem do álcool, o conceito químico, seus efeitos no organismo e a dependência.
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Relacionar a origem do álcool e as suas “virtudes mágicas” com seu consumo abusivo atualmente;
Compreender o conceito de álcool e a contribuição de Lavoisier e Gay-Lussac;
Discutir os efeitos positivos e negativos do álcool no organismo;
Discutir os perigos do consumo excessivo que levam a dependência.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
A origem do álcool:
1. Associação com os deuses mitológicos;
2. Virtudes Mágicas.
O conceito de álcool:
1. Na química orgânica;
2. O nome geral dado por Lavoisier;
3. Os tipos de álcoois baseando-se na escala Gay-Lussac (GL).
Os efeitos do álcool no organismo:
1. Efeitos positivos;
2. Efeitos Negativos.
O alcoolismo:
1. Onde começa a dependência;
2. Os fatores que levam ao consumo excessivo;
3. A superação.

METODOLOGIA:
Aula expositiva dialogada, estudos intertextuais a partir da exposição de documentários, resumos de textos pré-selecionados, resolução de exercícios, utilização de recursos instrucionais (pincéis, quadro, apostilas, livros, tv, dvd)

AVALIAÇÃO:
Serão levando em consideração a participação efetiva do aluno ao longo das atividades, a participação em grupo, a valorização do tema exploradoProduzir um texto dissertativo, onde seja exposta a opinião do aluno a respeito do alcoolismo, relacionando com o que foi visto na aula.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
LEAL, M. C; ARAÚJO, D. A. de; PINHEIRO, P. C. Alcoolismo e Educação Química. Química Nova na Escola, São Paulo, v. 34, n. 2, p. 58-66, maio. 2012.

RODRIGUES, J. da R. et al. Uma Abordagem Alternativa para o Ensino da Função Álcool. Química Nova na Escola, São Paulo, n. 12, p. 20-23, novembro. 2000.