PLANO DE ATIVIDADES DE PRÁTICA PROFISSIONAL

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL
CAMPUS - REALEZA
CURSO DE NUTRIÇÃO

PLANO DE ATIVIDADES DE PRÁTICA PROFISSIONAL

Elaboração:
Nomes: Angela Carine Guarda, Thaís Fernanda Ranzolin Zucchi.
Nome do Orientador: Rozane Marcia Triches.
Nome do Supervisor: Élister Lílian Brum Balestrin, Fátima Aurora Gouveia Marta Miyahira.

REALEZA

JUNHO, 2013
1. INTRODUÇÃO

Atualmente a formação de profissionais não está voltada apenas para o desempenho técnico específico da sua área de atuação. É necessário voltar-se para a formação do profissional cidadão, competente técnica e cientificamente, mas, sobretudo com uma ampla visão da realidade em que vai atuar e com elementos para transformá-la (AMORIM, 2001).
O Estágio na área da Nutrição Social exerce muitas reflexões sobre o futuro profissional de saúde. É muito importante que haja uma visão crítica desse contexto associada à capacidade de reavaliar o seu potencial de desempenho, buscando o constante aprimoramento profissional.
Sendo assim, é necessário envolver as dimensões individuais, coletiva e populacional, articulando os conhecimentos biológicos, políticos e sociais na educação básica e na educação profissional em nutrição (UNISUL, 2012).
A prática profissional é uma disciplina que possibilita aos acadêmicos um contato prévio com as áreas de atuação do profissional nutricionista. Vistasando à promoção, manutenção e recuperação da saúde de indivíduos e/ ou coletividades, analisando como é o cotidiano do profissional e suas dificuldades. Além disso, desenvolver atividades práticas com base nas teorias já vista em sala de aula, a fim de auxiliar na formação do profissional nutricionista com competência para desenvolver ações a partir da realidade observada.
Durante a semana do estágio desenvolvido no munícipio de Capitão Leonidas Marques, será possível que as alunas percebam quais são as principais atividades desenvolvidas pelo nutricionista na área social e também as