Plano alimentar

PRESCRIÇÃO DIETOTERÁPICA

Nome: IMC: 30,66 kg/m²
Dx Nutricional: Obesidade grau I Dieta de: 1500 kcal

Refeição
Grupo de Alimentos
Preparações (exemplos)
Desjejum

Porção do grupo de leite: 01
Porção do grupo de cereais: 01
Porção do grupo óleo: 01
Porção do grupo de frutas: 01
1 copo de leite integral
2 fatias de pão integral
1 colher de chá rasa de manteiga light
1/2 mamão papaia
Colação
Porção grupo de fruta: 01
1 maçã pequena
Almoço

Porção do grupo cereais: 02

Porção do grupo feijões: 01
Porção do grupo de carne: 1/2

Porção grupo vegetal A: à vontade
Porção do grupo vegetal B: 01
Porção óleo: 01
Porção fruta: 01
4 colheres de sopa de arroz integral cozido
5 colheres de sopa de feijão cozido
1/2 unidade média filé de frango grelhado Alface

4 colheres sopa de cenoura crua
1 colher chá rasa de azeite de oliva
1 unidade laranja pequena
Lanche da tarde

Porção do grupo de frutas: 01
1 unidade banana prata
Jantar

Porção do grupo cereais: 02

Porção do grupo feijões: 01
Porção do grupo de carne: 1/2
Porção grupo vegetal A: à vontade
Porção do grupo vegetal B: 01
Porção óleo: 01
Porção fruta: 01

4 colheres de sopa de arroz integral cozido
2 colheres de sopa de lentilha
1 unidade ovo cozido
Tomate

4 colheres de sopa de chuchu
1 colher chá rasa de azeite de oliva
1 unidade pequena de tangerina
Ceia

Porção grupo do leite: 01

Porção grupo cereais: 01 1 copo (100 ml) de iogurte integral com frutas
6 unidades biscoito tipo maisena
Observações:

- Ingerir pelo menos 2 litros de água ou mais durante o dia (4 garrafinhas de 500 mL pelo menos, para melhorar o funcionamento do intestino;
- Adoçar café, chás e sucos com adoçantes de sua preferência;
- Fracionar as refeições em pelo menos 6 vezes ao dia, com intervalo de 3 horas, evitando assim o jejum prolongado;
- Evite o consumo excessivo de alimentos industrializados, pois os mesmos apresentam grandes quantidades de gordura e sal;
- Leite e derivados na sua