planejamento e controle de producao

PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO

Capacidade de produção O planejamento da capacidade de produção de itens fabricados em série deve ser elaborado com base na árvore do produto, nas folhas de processo e nos planos de venda. O planejamento elabora a carga máquina e a necessidade de mão de obra para o período de produção, que, em geral, consiste em três meses firmes mais uma previsão revisada de mais três meses firmes e o plano de vendas ajustado em outros seis meses. A carga máquina define os níveis de ocupação das máquinas e a necessidade de mão de obra para o processo. Com isso, são estabelecidos os turnos de trabalho de cada setor. Os gargalos de produção devem ser ajustados ou eliminados antes de se emitir o plano anual de produção e vendas. A mão de obra deve ser definida em três tipos: Mão de obra direta
É usada nas operações produtivas, ou seja, que agregam valor diretamente ao produto. Exemplo: Estampar uma peça. Mão de obra indireta
É usada nas operações indiretas, que constam na folha de processos e agregam valor ao produto indiretamente. Exemplo: Limpar uma peça. Mão de obra não envolvida na produção
É aquela usada para manter a fábrica funcionando. Ela não agrega valor direta ou indiretamente ao produto. Exemplo: Líderes, supervisores, faxineiros, almoxarifes etc.
OBS: A administração não está incluída nesse quadro de mão de obra, pois esse tratamento é dado somente à produção. Carga, máquinas e homens O planejamento de carga máquina tem a finalidade de prever a necessidade de horas/máquina e de horas/homem para atender um determinado programa de produção.
As informações necessárias para elaborarmos esse planejamento estão na árvore do produto, nas folhas de processo, no tempo padrão e na área de logística (PPCM e movimentação de materiais). O planejamento de carga máquina deve ser feito para uso constante e seu cálculo deve ser simples e rápido. Ele mostra os gargalos de produção a se