Planejamento Estrategico

2049 palavras 9 páginas
1) Sumário Executivo
São inúmeros os benefícios que uma alimentação saudável pode oferecer, e diariamente esse assunto é abordado. Além de ajudar na perda de peso, uma alimentação balanceada ajuda também no relaxamento, melhora a qualidade do sono e auxilia na melhora das defesas do organismo.
Além da rapidez no atendimento que já é uma vantagem competitiva dos fast foods, o THE FOODS terá um diferencial que nenhum outro fast food do mercado oferece que é uma alimentação 100% saudável e balanceada. Todos os pratos são avaliados por nutricionistas, e os mesmos acompanharão o dia a dia do restaurante o que dará ainda mais garantia aos consumidores de que a alimentação é de excelente qualidade.
Mesmo os fast foods que se preocupam em oferecer uma alimentação um pouco mais saudável, não possuem uma grande variedade de produtos e essa é a principal vantagem competitiva do THE FOODS, que oferecerá lanches, pizzas e até sobremesas com baixas calorias.

2) Planejamento Estratégico
A implantação do restaurante The Foods visa a médio e longo prazo a consolidação no ramo alimentício de elevado grau de qualidade em produtos saudáveis, visando sua expansão através da abertura de franquias de ruas e também em shoppings, provando a viabilidade e rentabilidade operacional positiva do empreendimento dentro das normas e legislações estabelecidas.
Para que isso ocorra foi analisado os ambientes político-legal, ambientes econômicos, ambientes sociocultural e ambiente tecnológico.·.
O The Foods cumprirá rigorosamente as normas estabelecidas pelo CFN – Conselho nacional de Nutrição, obtendo o registro neste órgão, Seguira as leis estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária, por meio da Resolução RDC Nº 216 de 15/09/2004, que determina que todo.
Estabelecimento de gêneros alimentícios deve ter um Responsável pelas atividades de manipulação de alimentos, o qual deverá ter comprovadamente participado de Cursos de Capacitação nos seguintes temas: Contaminantes

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