Planejamento de Marketing

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ
CENTRO DE ESTUDOS SOCIAIS APLICADOS
ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

TRABALHO DE MARKETING
PIZZA A JATO

ANDREZA FERREIRA
CELSO XIMENES
IAN SOUSA
NAYANA CAVALCANTE
PROFESSOR: MARCIO MOTA

FORTALEZA-CE
2013.2
1. Sumário Executivo
A Pizza a Jato é uma pizzaria de pequeno porte localizada na Avenida Washington Soares, Shopping 4000 Mall, área em grande desenvolvimento econômico na capital cearense. Nosso ponto forte é o atendimento a quem deseja rapidez e praticidade por terem pouco tempo em meio ao dia a dia corrido, oferecendo aos nossos clientes uma pizza de qualidade com ótimo serviço, além da excelente localização.
A área em que estamos localizados tem alto índice populacional e de elevado poder aquisitivo, da própria população local e da população flutuante de transeuntes, em virtude de possuir grandes comércios na região. Nosso foco é captar o maior número de clientes regulares criando assim um público fiel.
O investimento inicial para a Pizzaria a Jato foi de R$ 50.000,00 (cinquenta mil reais), os quais foram necessários para aquisição dos equipamentos e início das operações, estamos projetando um faturamento mensal que nos proporcione um lucro líquido de aproximadamente 15%, retirando assim metade para amortização do investimento inicial.
Visão
Nosso objetivo é alcançar faturamento anual de R$ 400.000,00 possibilitando assim a recuperação do investimento feito, e a abertura de uma segunda unidade da Pizza a Jato.
Missão
Proporcionar aos nossos clientes uma alternativa diferenciada, oferecendo pizzas de qualidade e com o atendimento mais rápido do mercado, excedendo as suas expectativas.
Valores da empresa O nosso atendimento é único e se propõe a ser uma inovação dentro do segmento, diferenciando-se de todas as demais pizzarias, porque criamos uma opção que até então não era explorada e, que hoje em dia é uma necessidade de muitas pessoas.
Análise Setorial