Pim bioenertica

Bioenergética

Origem da palavra enérgeia ENERGIA

Capacidade de um agente em realizar trabalho

Produção de movimento contra uma resistência

Energia e Biologia
Células e organismos necessitam realizar trabalho para: • Manutenção da vida; • Crescimento;

• Reprodução Tipos de trabalhos celulares: • Trabalho químico: síntese dos componentes celulares. • Trabalho osmótico: acúmulo e retenção de sais e outros compostos contra um gradiente de concentração.
• Trabalho mecânico: contração muscular e movimento de flagelos.

BIOENERGÉTICA
• Estuda fenômenos de transferência de energia para o trabalho celular dos seres vivos; • Descreve como os organismos vivos capturam, transformam e utilizam energia;

Transformação de energia nos sistemas biológicos
A energia pode ter diversas formas, podendo ser convertida de uma forma a outra. • Conversão de energia química em energia mecânica; Exemplo: Corrida do cavalo

• Conversão de energia química em energia elétrica; Exemplo: Peixe elétrico

• Conversão de energia química em energia luminosa;
Exemplo: Bactéria fosforescentes

Bioenergética
Aborda a transferência, conversão e utilização da energia em sistemas biológicos.

Um conceito fundamental em bioenergética é o de energia livre (DG), um conceito pertinente à termodinâmica

Tipos de energia
• Energia cinética: é a energia em movimento; • Energia potencial: é a energia que um objeto possui em virtude de sua posição. • Unidades de energia
• A unidade internacional para energia é Joule (J), muitas vezes é utilizado calorias em vez de Joules: 1cal=4,184 J

Todo o organismo vivo necessita de energia para viver.

Tem central em Bioenergética: Modo pelo qual a energia dos alimentos é acoplada às reações que requerem energia

METABOLISMO ENERGÉTICO
Alimentos

Carboidratos

Lipídios

Proteínas

ENERGIA
•Térmica • Mecânica • Elétrica • Química

Energia & Termodinâmica
• As células utilizam a energia livre para suas