Petroleo
1- Aquecer a mistura de duas ou mais substâncias (líquidos) de diferentes pontos de ebulição a alta temperatura. O aquecimento costuma ser feito com vapor de alta pressão para temperaturas de cerca de 600°C.
2- A mistura entra em ebulição formando vapor (gases). A maior parte das substâncias passa para a fase de vapor.
3- O vapor entra no fundo de uma coluna longa (coluna de destilação fracionada) cheia de bandejas ou placas.
3.1- elas possuem muitos orifícios ou proteções para bolhas a fim de permitir a passagem do vapor
3.2- as placas aumentam o tempo de contato entre o vapor e os líquidos na coluna
3.3- elas ajudam a coletar os líquidos que se formam nos diferentes pontos da coluna
3.4- há uma diferença de temperatura pela coluna (mais quente embaixo, mais frio em cima)
4- O vapor sobe pela coluna.
5- Conforme o vapor sobe pelas placas da coluna, ele esfria.
6- Quando uma substância na forma de vapor atinge uma altura em que a temperatura da coluna é igual ao ponto de ebulição da substância, ela condensa e forma um líquido. A substância com o menor ponto de ebulição irá se condensar no ponto mais alto da coluna. Já as substâncias com pontos de ebulição maiores condensarão em partes inferiores da coluna.
7- As placas recolhem as diferentes frações líquidas.
8- As frações líquidas recolhidas podem:
8.1- passar por condensadores, onde serão resfriadas ainda mais, e depois ir para tanques de armazenamento;
8.2- ir para outras áreas para passar por outros processos químicos, térmicos ou catalíticos.
A destilação fracionada é útil para separar uma mistura de substâncias com diferenças pequenas em